10 latas de conservas que bien merecen una ‘estrella’

José Peña  sardinillas premium 

El mundo publica: Considerada la conservera más antigua de España, las sardinillas premium en aceite de oliva con certificación de origen son la joya de la corona. Garantizan que proceden sólo de la ría de Arousa y que han sido capturadas por la Cofradía de Pescadores de Rianxo en julio y agosto. Además, tienen unos mejillones en escabeche elaborados con la receta centenaria de la familia y unas zamburiñas al natural cocidas en agua de mar.



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